Casu Marzu
AVISO: este post não deve ser lido por pessoas susceptíveis de se enojarem. Envolverá a palavra queijo e larvas! Depois não digam que não avisei!
Casu Marzu é o nome de um queijo italiano, proveniente da Sardenha. É um queijo de ovelha, não pasteurizado, e que é fermentado com a ajuda de umas larvas que são propositadamente introduzidas no dito. Por esse facto não é legal haver Casu Marzu, devido às directivas da UE.
Eu comi (sem larvas) e devo-vos dizer que é MUITO BOM! Um queijo forte e saboroso ideal para beber com um bom vinho, o que até foi o caso!
.JPG)
5 comentários:
Mnhammmm, adoro queijo! :P
OOOOOOOOOK ... Mt bem ... keijinhu kurado com larvas ... ok, ta-se bem! Se gostaste isso é o q interessa e agente ja come tanta m**** q sinceramente axo q n é um keijo q me vai enoijar assim!
AAARRRRGGGHHHHH!!!!!
Viva a união europeia! Esse queijo devia ser banido da face da terra! Tudo o que alguma vez tocou em larvas n devia existir!! Ainda se me dissesses que era um queijo fermentado com a ajuda de ratazanas ou aranhas ainda era naquela mas larvas!!!!??
Parece-me muito bem...
Já conhecia com bolor, porque não com larvas?!
Onde está ele?! Trouxes-te?!
Desde que as larvas lavem bem as mãos antes de começarem a trabalhar, por mim é na boa... marcha tudo!!!
Enviar um comentário